突出核心素养,打造高效课堂——基于新课标《乙酸》教学反思

(整期优先)网络出版时间:2021-01-15
/ 2

突出核心素养,打造高效课堂——基于新课标《乙酸》教学反思

杨艳高

山东省济南市济阳区第一中学 251400

【摘要】突出核心素养,打造高效课堂是抓取教育教学变革关键环节必然的选择。本文结合《乙酸》教学实践从六个方面,结合自己的教学实践详细阐述了如何突出核心素养,打造高效课堂:一、精心备课,有备无患;二、画龙点睛,精炼课堂;三、高瞻远瞩,触类旁通;四、实事求是,尊重科学;五、因材施教,循循善诱;六、学会反思,追求卓越

关键词:核心素养/高效课堂/“361”课堂模式

核心素养就是个体在面对复杂的不确定情境时,综合运用所学知识、所思策略、所学方法去解决实际问题所表现出来的必备品格、关键能力与重要观念。学生的核心素养,必须通过高效课堂落地培养。《乙酸》是鲁科版教材必修二第三章内容,从教材整体上看,乙酸既是很重要的烃的含氧衍生物,又是羧酸类物质的代表物,它和我们的生活生产实际密切相关,从知识内涵和乙酸的分子结构特点上看,乙酸既是醇、酚、醛知识的巩固、延续和发展,又是学好酯(油脂)类化合物的基础。故本节有着承上启下的作用。

下面,笔者从《乙酸》这节新授课出发,结合十来年的教学经验以及辅导教过的高二、高三学生学情发展情况来看,针对如何合理开展这部分教学,构建一个优质高效课堂,做以下教学反思。

  1. 精心备课,有备无患。备好课是上好课的前提和基础,备课充分才有可能上出有效的好课。同时,提升备课能力是教师专业成长的必然要求,所以有这么一句话:“教师成才备课始”。但是要注意,备课不等于写教案;隐性备课最重要(钻研教材、查阅资料、搜集信息、备学生、思考教法,是隐性的,叫备课于心)。针对乙酸这节知识点,要结合“361”课堂,如何合理安排“导、学、究、展、点、测”等六个环节内容和时间,如何应对“课堂意外”;要根据以前学生掌握程度,如何利用这节新授课达到衔接补充,巩固提高;研究不同层次学生近期发展学业发展情况,如何通过这节新授课,达到整体提升的目标;要研究如何在课堂教学中通过乙酸乙酯制备实验,提高学生实验能力,动手实践能力,创新能力,合作探究能力,独立解决问题能力等;如何合理布置乙酸相关课下作业,既要考虑学生实际,又要达到举一反三,巩固提高的目的。

  2. 画龙点睛,精炼课堂。比如乙酸这节新课引入环节,没有必要长篇大作,浪费时间;也没必要直接板书新课,照本宣科。而通过大家熟悉的调味剂食醋创设情境,引导教学主题,激发学生的学习兴趣;通过生活经验中醋酸物理性质了解和冰醋酸实物观察,纠正学生对乙酸认知的偏差,形成乙酸物理性质得纵横联系。

  3. 高瞻远瞩,触类旁通。在课堂教学中,既要重视课堂教学中的每一个细节知识点的落实,也要看到整个教材衔接,学会驾驭课堂,突出重难点这知识点的落实。不能一叶障目,不见泰山。关于乙酸酸性的教学,通过以前学过的有关酸的知识入手,结合已知的生活小知识推测乙酸的酸性,重点说明乙酸的弱酸性并且让学生设计实验来加以证明,同时将前面学过的乙醇的性质通过比较联系起来。这样既可以巩固学生对酸的认识,同时也得出乙酸和碳酸的酸性强弱对比,又可以让学生参与教学中体现学生的主体地位。通过乙酸电离方程式的书写,理解乙酸的酸性是乙酸分子中O—H键的断裂,结合学案“请你设计简单可行实验方案,证明乙酸具有酸性。”的方式,探究乙酸的酸性,锻炼学生的实验探究物质性质能力;以“生活小窍门”食醋为什么能洗涤电热水壶中水垢为问题,进行乙酸酸性知识的应用,加强书本知识与生活现象的联系。

  4. 实事求是,尊重科学。众所周知,化学是一门以实验为基础的学科,学生通过实验现象不仅可以获得知识,而且还可以增加学习的兴趣。化学实验的进行,既能够巩固学生的化学知识,还能够使学生形成化学概念,提高动手能力等。在实际的教学过程中,如果实验内容与理论的教学情况能够合理的结合在一起,就可以使学生更好、更容易地掌握相关知识,激发学生的化学思维能力。

乙酸和乙醇之间通过酯化反应生成乙酸乙酯实验,通过当堂演示,让学生理解其反应机理,明确有机物的化学性质取决于官能团的结构,从而进一步理解“结构决定性质”这一化学研究物质性质的出发点意义之所在。通过同位素示踪法来探索反应的本质并提醒学生注意,与中和反应不同,酯化反应生成物水中的水是由醇提供氢和羧酸提供羟基的,并要求学生理解化学反应的历程不是根据化学反应式推断的,而要以事实为依据。通过实验,让学生理解掌握实验操作过程每一个环节注意事项,比如添加试剂及操作顺序:“先加乙醇,再加浓硫酸(加入碎瓷片以防暴沸),最后加乙酸, 然后加热(可以控制实验)”,实验过程中长导管的作用,饱和碳酸钠溶液的作用等等!通过实验验证方式解决乙酸与乙醇反应的教学难点,使学生养成细致观察和质疑的习惯,同时解决实验教学中的相关注意事项,培养学生问题意识和假设、猜想、分析能力;通过实验验证方式解决乙酸和乙醇反应的教学难点。

五、因材施教,循循善诱。由于每个学生基础不一样,学习习惯和学习能力方法有差异,导致他们的学习效率和学习质量有差异。关于这节课知识点,有些同学对于乙酸结构还模糊,有些同学对于乙酸和乙醇反应机理不理解,有些同学实验操作不熟练甚至不会,有些同学制备乙酸乙酯方程式不会熟练写出······这些实际存在的问题,是每个化学老师在上完这节课都会面对的问题。关键我们正视这些问题,课下要开展个性化辅导,利用自习课开展定时训练,达到解惑查漏补缺,巩固提高的教学效果。

六、学会反思,追求卓越。听课是教师必须具备的一项基本功,是提高教师教学水平的一种方式,是教师的一项必不可少的经常性的职责与任务。听课有利于教师之间相互学习,相互取长补短,共同提高;有利于青年教师学习优秀教师的先进教学经验,使自己的课堂更加完善,课堂教学效率更高效;有利于良好教学风气的形成,促进教学改革的深入,提高教学水平,提高教学质量。可以说,没有完美无缺的课堂,教师要学会借鉴他人课堂,不断完善自己的课堂,提高自己的课堂教学质量。


本节课我采用“激情361”课堂模式,合理安排各环节内容和时间,在规定的时间内顺利完成了预期的教学任务,但是还存在很多问题,包括以下几点:

1.学生小组探究效率不高,学生积极性没有充分调动出来。

2、若将课堂演示实验改为学生自己动手实验,使学生深入了解科学探究的过程,设计并改进实验,效果可能会更好。(但是课时紧,有一定难度)

3、学生在思考问题,提出问题,解决问题方面还不够活跃,需要增强学生对实验过程及实验中出现的问题的分析推断能力。

4、学生基础不一样,学习方法上不一致,学习习惯需进一步培养改进。

通过这节课的教学,我深刻体会到,教师要在教学中实施素质教育,发展创新教育,必须树立开放的、符合学生身心发展的教学理念,不断从现代教育心理学、现代教学论和认识论、方法论中汲取营养,从思想上解决三个问题即“为什么教?教什么?如何教?”并在自己的教学实践中,不断努力,积极探索。让学生参与课堂,成为课堂的主人,让学生喜欢学,愿意学,主动学。

取法乎上,得乎其中;取法乎中,得乎其下。意思是说,一个人制定了高目标,最后仍然有可能只达到中等水平,而如果制定了一个中等的目标,最后有可能只能达到低等水平。比如爬山,你如果想登到山顶,你很轻松到达半山腰;你如果你只想到半山腰,结果却到不了半山腰。教师要时刻严格要求自己,对自己要树立更高的目标,努力提高课堂教学质量,只有自己身体力行,率先垂范,才能指导学生取得更大进步。当然,平时教学中也要严格要求学生,要相信学生的学习能力,适当提高他们的学习目标,才能达到真正意义上的教学相长,提高整体教学质量。



作者姓名:杨艳高

地址:山东省济南市济阳区第一中学

邮编;251400

电话:15153194125

邮箱:jiyangzw@163.com


2