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维生素C的效用

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摘要诺贝尔化学奖和和平奖二次获得者利努斯·鲍林教授说过:“狗无须吃维生素c,因为它能够花自己的体内制造。我们要是还有这种能力,每人每天就会制造10至18克维生索c,这样一来,我们就很少生病了。由于我们已丧失了这种能力,我们就必须以食物或药剂的形式摄取同样数最的维生索c。”

DOI 3j7owz3g41/1071477

作者

机构地区不详

出处《体育科研》 1993年3期

关键词努斯诺贝尔化学奖鲍林致癌剂仪体解毒作用

分类 [文化科学][运动人体科学]

出版日期 1993年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）