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二维条码在农产品溯源系统中的应用
二维条码在农产品溯源系统中的应用
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摘要
近年来,食品安全问题已成为全球关注的焦点。频繁发生的食品安全事件,不仅给消费者的健康造成了巨大损害,而且严重影响了农产品的市场信誉。消费者急需一种方便快捷的方法鉴别食品真伪,并清楚地了解生产流通中的每一个环节详细情况的解决办法。防伪、可溯源的二维条码技术成为重要技术之一,从二维条码技术特点入手,结合生产流通实际,对二维条码技术在农产品溯源过程进行应用分析。
DOI
kd21kk3kj6/1312462
作者
石玉芳;卜耀华;张杰
机构地区
不详
出处
《农产品加工(下)》
2014年1期
关键词
二维条码
可追源性
农产品
分类
[农业科学][农产品加工]
出版日期
2014年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
农产品加工(下)
2014年1期
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