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日粮营养水平对优质型母鸡生长性能及胴体品质的影响

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摘要研究2种日粮营养水平对慢速优质型商品代母鸡0～18周体重、料重比、屠宰指标及Gompertz生长模型拟合参数的影响。结果显示，与高营养日粮比较，低营养日粮对试验鸡10周体重无影响，18周体重极显著降低（P〈0．01）；全程料重比升高，但增重成本降低；屠宰率、全净膛率下降（P〈0．05），腹脂率提高（P〈0．01）；Gompertz生长模型拟合极限体重显著下降、拐点周龄提前。可见，适度降低日粮营养水平，能改变试验鸡的生长模式，提高体成熟速度。

DOI kd21wqlkj6/1322686

作者

机构地区不详

出处《中国畜牧兽医文摘》 2014年2期

关键词日粮营养水平生长性能母鸡胴体品质质型 GOMPERTZ

分类 [农业科学][畜牧兽医]

出版日期 2014年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国畜牧兽医文摘

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日粮营养水平生长性能母鸡胴体品质质型 GOMPERTZ

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