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传统茶文化在高星级酒店中的应用研究——以四川地区为例
传统茶文化在高星级酒店中的应用研究——以四川地区为例
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摘要
文化是酒店的灵魂,茶文化更是中国的一个显著特征,而茶文化在酒店中的运用虽然是机遇,但也面临着许多问题.尤其是茶文化在酒店应用中的创新性尤为薄弱.因此应当对茶文化进行更多的发掘和做好其在酒店中的应用,牢固树立茶文化在酒店发展中的重要地位,并对其产生的意义进行简要阐述.
DOI
g4q1y63nd8/1794796
作者
黄蓉;唐阳;皮芳;浦航;向宏静;亢妮
机构地区
不详
出处
《广东蚕业》
2017年9期
关键词
酒店
茶文化
以茶入菜
应用
分类
[农业科学][特种经济动物饲养]
出版日期
2017年09月19日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
广东蚕业
2017年9期
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