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2016年29期
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浅议高校学生食堂饮食卫生管理
浅议高校学生食堂饮食卫生管理
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摘要
近年来,随着我国快速发展的教育事业以及不断加大的教育投入,使得学校食堂不管是从硬件改造还是软件建设方面的水平都有了明显的提高,但在食物营养卫生管理方面仍然欠缺。因为大学生健康成长的重要保障就是合理的营养搭配以及良好的饮食卫生,所以,高校食堂有重大的责任所肩负,为此,要对高校食堂饮食营养卫生工作的重要性加以明确,从而指出管理中问题的存在,进而找到合理的管理对策,这样才能使实际的问题得到解决。
DOI
ldeq36yed3/1948765
作者
曾祥利
机构地区
不详
出处
《环球市场》
2016年29期
关键词
高校食堂
饮食营养
卫生管理
分类
[经济管理][国际贸易]
出版日期
2016年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
环球市场
2016年29期
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