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儿童食品不安全因素

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摘要针对目前儿童食品存在的种种不安全因素，国家质检总局已授权国家儿童营养中心制定一套完整的儿童食品安全体系认证方案。新的儿童食品安全体系将充分考虑儿童与成人在思维、体质、习惯等方面的区别，甚至有些食品，如奶粉、保健品，针对不同年龄段的儿童将采用不同的标准。而安全性和营养性将是贯穿儿童食品安全体系的两条主线。

DOI yzdlexz8jl/206416

作者杨滨

机构地区不详

出处《妇幼健康》 2003年5期

关键词儿童食品安全营养性自我保护意识

分类 [医药卫生][妇产科学]

出版日期 2003年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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