摘要
[摘要]连锁企业营运管理课程是高校连锁经营管理专业的核心课程，也是一门实践性和应用性很强的课程，本研究对连锁企业营运管理课程的的实践教学体系进行了构建，对课程的实践教学的意义、目标及要解决的关键问题进行了系统的考察和分析，对实践教学要培养的学生能力模块做了有效划分并进行实践项目设计，同时将实践性教学方法应用到实际教学过程中进行检验。检验发现，良好的实践教学设计及方法的综合运用有利于更好地提高连锁管理的教学水平，提升培养学生分析问题和解决问题的能力。[关键词]连锁企业营运管理实践教学体系一、引言连锁企业营运管理课程是高校连锁经营管理专业的核心课程，也是一门实践性和应用性很强的课程，连锁营运管理课程的实践性教学是整个课程教学中的薄弱环节，也是教学中的难点。因此，在连锁营运管理课程的教学中如何构建实践性教学环节和内容，设计实践性教学大纲和实践性指导书，采用丰富多样的方法来开展实践性教学活动，将理论与实践教学有效的相结合起来，将是十分必要的......
出版日期
2012年03月28日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
