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我国茶叶标准化进程

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摘要茶叶标准化是指国家、行业、地区和企业为规范茶叶生产、加工和贸易活动,对茶叶质量形成过程和质量评判的有关技术问题提出要求,形成可共同和重复使用的规则,并予发布和实施的各项活动.几十年来,经过我国各部门茶叶标准化工作者的努力,已发布、实施了百余项国家和行业的茶叶标准和大量的茶叶实物标准样,对我国的茶叶种植、生产、加工、贸易的发展发挥了重要的作用.当今,实施茶叶标准化战略,已日益成为我国茶叶行业的重要工作之一.

DOI pj01182ydy/356951

作者骆少君;郑国建;翁昆

机构地区不详

出处《广东茶业》 2005年2期

关键词标准化进程茶叶生产质量评判形成过程茶叶质量

分类 [农业科学][茶叶生产加工]

出版日期 2005年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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广东茶业

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