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叶用型辣椒的无公害栽培技术

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摘要叶用型辣椒是以采收叶片与嫩梢供作蔬菜的专用型辣椒品种，因其营养价值高，嫩滑可口，且具清凉解火、清肝明目等保健功能，现日益成为家庭、宾馆、酒楼的一种高档蔬菜。在叶用型辣椒的栽培中，通过采取土壤消毒、浸种催芽、设施覆盖、病虫防治等技术措施，达到优质高产的目的。

DOI 3j7mqpevj1/464729

作者杨晓;袁祖华

机构地区不详

出处《辣椒杂志》 2006年3期

关键词叶用型辣椒栽培技术无公害

分类 [农业科学][蔬菜学]

出版日期 2006年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）