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硫酸水解法测定果胶中低聚木糖含量及方法学验证

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摘要关于低聚木糖的检测方法现在在《药典》中没有规定，山东龙力生物科技有限公司针对低聚木糖相关产品的检测方法作了大量的工作。并参加了低聚木糖行业标准的制定。此文介绍了硫酸水解法测定低聚木糖的方法。并对方法学的建立作了详细的阐述。

DOI 7j6v0lxqd0/594266

作者肖林;李玉梅;赵磊

机构地区不详

出处《中国食品添加剂》 2008年C00期

关键词水解高压液相方法学建立

分类 [轻工技术与工程][食品科学]

出版日期 2008年03月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国食品添加剂

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