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食品营养与食品卫生监管现状及策略

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摘要摘要：在食品领域，食品营养和食品卫生是最重要的两个环节。在经济快速发展，人民生活水平不断提高的提前下，我国的食品营养与安全却没有随之升高。反而一些食品质量问题的事件频繁，使食品营养与食品卫生成为人们关注的焦点。在此背景下，国食品质量监管工作中的一些问题也逐渐显露出来，使得监管手段仍需加以完善和改进，如果想要进一步提高食品安全监督工作的全面性和科学性，就必须对我国当前的食品营养与食品卫生监管状况有详细的了解，这样才能有针对性的提出改进措施，从而提高我国食品安全的质量，本文将对有关内容进行详细的分析

DOI 34g68738d9/7349931

作者苏圣钦

机构地区肇庆市工业贸易学校526060

出处《教学与研究》 2023年7期

关键词食品营养食品卫生监管策略

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2023年07月10日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）