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摘要土耳其冰淇淋比石头还硬土耳其街头的冰淇淋摊绝对是现场制作，小摊上堆着山一样的空蛋筒，大师傅挥舞着手里的棍子，一边吆喝，一边在一个金属桶里使劲地搅和。忽然，他的棍子拐了个小弯，一挑一提，上面便挂上了一坨像面团一样的东西。面团在棍子上飞舞、颤抖、摇晃，但绝不会掉下来。

DOI odwkmomedk/773180

作者孙广祺

机构地区不详

出处《时尚旅游》 2009年8期

关键词现场制作土耳其冰淇淋

分类 [文化科学][体育学]

出版日期 2009年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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