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维生素C+虾=砒霜

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摘要美国芝加哥大学的研究人员通过实验发现,虾等软壳类食物含有浓度较高的-五钾砷化合物。这种物质食入体内,本身对人体并无毒害作用,但是在服用维

DOI 67dmyeodn8/10706

作者东东

机构地区不详

出处《家庭护士》 2004年3期

关键词虾砒霜

分类 [医药卫生][护理学]

出版日期 2004年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1. 海鲜＋维生素C=砒霜？.世界经济,2015-02.
2. 服用维生素C慎食虾.统计学,1998-04.
3李晓莉;李鸿飞. 服维生素C时应忌食虾类海鲜.公共卫生与预防医学,2006-10.
4林宽雨. 我叫维生素C.中国文学,2017-11.
5. 维生素C的效用.运动人体科学,1993-03.
6杨冬;许黎明. 维生素C验橙汁.教育学,2005-11.
7代金枝. 浅论维生素C的应用.免疫学,2011-12.
8陶祥元(编译). 维生素C可望预防脑卒中.公共卫生与预防医学,2008-01.
9李善子. 维生素C的临床应用.公共卫生与预防医学,2011-12.
10孙静林. 让宝宝爱上维生素C.教育学,2008-10.

来源期刊

家庭护士

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