首页 > 《中国社会经济史研究》 > 1985年4期 > 抗日战争时期安溪茶叶生产的几个侧面

抗日战争时期安溪茶叶生产的几个侧面

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要 <正>福建产茶历史悠久,茶区辽阔,气候适宜,制法精巧,风味独特,质量优异,久负盛名。唐朝以后,武夷岩茶便成为福建的极品。明清以降,“溪茶遂仿岩茶样,先炒后焙不争差”。安溪靠近厦门,出口方便,茶价又较便宜,因此,武夷岩茶的市场逐渐为安溪茶所代替,安溪茶开始在福建茶叶生产中占有重要地位。抗战时期,福建茶叶生产遭到极大破坏,主要表现在种植面积的缩小,产量、质量的下降,对外运销的停滞等方面,而安溪茶叶生产则有不同的表现。笔者通过对安溪县档案材料的调查,对抗战时期安溪产茶的几个侧面作一初步剖析。

DOI l34g3wmwd9/107755

作者苏鑫鸿

机构地区不详

出处《中国社会经济史研究》 1985年4期

关键词安溪茶福建省安溪县铁观音抗日战争时期市担制茶

分类 [经济管理][世界经济]

出版日期 1985年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

相关文献

1王自成;郭斌. 抗日战争时期的报刊(二).新闻学,1988-05.
2叶美兰. 略论抗日战争时期的澳门.历史学,1999-04.
3陈兴荣. 抗日战争时期的沙汀.政治学,1998-04.
4沙东迅. 抗日战争时期的广东兵役.历史学,2002-02.
5马烈. 简论抗日战争时期的党派合作.历史学,1995-03.
6成国银. 抗日战争时期的精兵简政.政治学,1996-02.
7周瑞清. 抗日战争时期的程汝怀.历史学,2004-02.
8赵凤平. 抗日战争时期的毛泽东教育思想.教育学,2006-01.
9洪认清. 抗日战争时期的史家与史学.历史学,2005-03.
10欧阳军喜;张牧云. 抗日战争时期毛泽东的日本观.马克思主义哲学,2018-06.

来源期刊

中国社会经济史研究

1985年4期

抗日战争时期安溪茶叶生产的几个侧面

来源期刊

相关推荐

同分类资源更多

相关关键词

抗日战争时期安溪茶叶生产的几个侧面

来源期刊

相关推荐

同分类资源 更多

相关关键词

同分类资源更多