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葡萄的秘密

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摘要葡萄含有丰富的营养物质，被誉为“水果皇后”，它除了含有60%以上的游离水和胶体结合水、化合水外，

DOI g4q5l1gr48/1136824

作者

机构地区不详

出处《婴幼儿营养与保健》 2012年6期

关键词葡萄营养物质结合水游离水水果

分类 [医药卫生][儿科]

出版日期 2012年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

婴幼儿营养与保健

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葡萄营养物质结合水游离水水果

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