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《保鲜与加工》征稿启事

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摘要《保鲜与加工》创刊于2000年11月，是我国目前唯一的以采后农产品保鲜与加工为主要内容的科技核心期刊。主要设置了专家论坛、保鲜研究、加工研究、专题论述、科技文摘、科普沙龙、行业资讯、技术指南、政策法规等栏目。主要服务于农业科研人员、农业高等院校师生、农业技术推广人员等。本刊为中国核心期刊数据库收录期刊，中文科技期刊数据库收录期刊，中国学术期刊光盘版收入期刊，《CAJ-CD规范》执行优秀期刊。欢迎广大相关科技工作者踊跃赐稿。

DOI 3j7ozzow41/1168205

作者

机构地区不详

出处《保鲜与加工》 2012年5期

关键词农产品保鲜加工中文科技期刊数据库科技核心期刊《CAJ-CD规范》农业高等院校

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2012年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

保鲜与加工

2012年5期

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