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从产业化视角分析水果业发展现状及对策——以山东省烟台市苹果产业化为例

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摘要山东省是我国重要的水果生产基地之一,具有独特的发展优势,烟台是久负盛名的“苹果之都”,烟台苹果产业化发展的现状与未来对整个山东省水果业产业化发展具有很大影响.笔者重点走访调查了烟台栖霞市和海阳市的果农、加工企业、销售企业,获取相关数据,通过AHP模型对其进行较为科学的评价,发现当地苹果产业化发展尚有不足,主要存在产业链短、信息沟通不畅等主要问题.本文结合中国农业大学教授的精辟见解,针对问题对苹果产业化提出对策建议.

DOI lj1vwn9rjv/1309720

作者隋婷婷

机构地区不详

出处《中国集体经济》 2014年1期

关键词水果产业化延长产业链信息平台

分类 [经济管理][世界经济]

出版日期 2014年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）