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旅游管理专业《酒店管理》课程教学改革与实践

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摘要文章从旅游管理专业的现状出发,以目前旅游管理专业人才培养目标,结合《酒店管理》专业课程特点,从教学形式,教学方式、教学手段及教学内容,课堂教学设计的知识性和趣味性,逐步培养学生专业兴趣,进一步优化课堂教学。

DOI ldereeze43/1514341

作者方荣辉;崔宇丹

机构地区不详

出处《湖北经济学院学报：人文社会科学版》 2015年7期

关键词旅游管理课堂教学教学内容优化提升

分类 [经济管理][政治经济学]

出版日期 2015年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

湖北经济学院学报：人文社会科学版

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