现代信息技术在《乳品加工技术》课程中的应用探索

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摘要 本文探索了现代信息技术在《乳品加工技术》课程中的应用,阐述了教学中,针对学生特点、课程特点,利用现有的信息技术,来实施教学的具体方法、手段、过程及效果。
作者 邵辉
机构地区 不详
出处 《职教研究》 2016年1期
出版日期 2016年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)