吃喝玩住看新加坡

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摘要 <正>(前)黑豆(Ayambuahkeluak)SGD18(约$1026)(后)五香卷(Ngohhiang)SGD12(约$68.6)前面这个叫Ayambuahkeluak的菜式,是娘惹菜的关键菜。要判断一间娘惹菜是否正宗上等,就是以这道菜为标准。一般吃这道菜都是配饭吃,味道很浓,也有一点辣,让人食欲大增。
作者
机构地区 不详
出处 《南腔北调》 2008年10期
出版日期 2008年10月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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