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《南腔北调》
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2008年10期
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吃喝玩住看新加坡
吃喝玩住看新加坡
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摘要
<正>(前)黑豆(Ayambuahkeluak)SGD18(约$1026)(后)五香卷(Ngohhiang)SGD12(约$68.6)前面这个叫Ayambuahkeluak的菜式,是娘惹菜的关键菜。要判断一间娘惹菜是否正宗上等,就是以这道菜为标准。一般吃这道菜都是配饭吃,味道很浓,也有一点辣,让人食欲大增。
DOI
pj0zzzqv4y/2077575
作者
机构地区
不详
出处
《南腔北调》
2008年10期
关键词
甜而不腻
土生
心脏地带
木薯粉
全日制学生
出房
分类
[文学][中国文学]
出版日期
2008年10月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
南腔北调
2008年10期
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