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《食品信息与技术》
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2004年5期
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桔黄色素微波萃取的研究
桔黄色素微波萃取的研究
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摘要
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DOI
5jo1ggz0dv/2235660
作者
李安平
机构地区
不详
出处
《食品信息与技术》
2004年5期
关键词
桔黄色素
微波萃取
桔皮
产品品质
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2004年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
食品信息与技术
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