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烧烤乐，乐烧烤

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摘要烧烤是原始而又时髦的玩意：说它“原始”，因为这恐怕是人类最早加工食物的方法；说它“时髦”，则因为它是目前现代都市人新兴的一种休闲娱乐方式。要是拥有足够大的庭院，邀请上三五知己，就能在自家领地开个独具个性的烧烤聚餐会了。

DOI kwjv28r6d7/242050

作者邓莹

机构地区不详

出处《质量与市场：质量》 2004年11期

关键词烧烤方法烧烤用具烧烤炉烧烤技术烧烤炭炭火烧烤

分类 [经济管理][企业管理]

出版日期 2004年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）