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薏苡仁综合开发利用

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摘要摘要薏苡仁营养成分齐全，是我国传统的药食两用保健食品，具有活血化瘀、抗炎镇痛等药用功效，同时还有很好的美容减肥功效，因而具有广阔的发展前景，能获得较好的社会和经济效益。

DOI zdlz5zymjl/2700716

作者王志光

机构地区王志光

出处《健康世界》 2015年28期

关键词薏苡仁开发利用价值

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2015年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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健康世界

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