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突发公共卫生事件——食物中毒应急机制浅析

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摘要突发公共卫生事件范围很广，公共农业、人居环境、自然灾害（洪劳干旱）、食品安全等都可能发生突发公共卫生事件。具体说洪劳干旱后的疾病流行、食物中毒、有害物质泄漏污染环境造成对人民群众身体健康的危害都是突发公共卫生事件。

DOI 34gmv1x849/402531

作者汪云文

机构地区不详

出处《中国饮食卫生与健康》 2005年5期

关键词突发公共卫生事件食物中毒应急机制人居环境自然灾害食品安全

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2005年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国饮食卫生与健康

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