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国外果蔬保鲜技术

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摘要果蔬保鲜是一项既实用又迫切需要解决的难题,为延长果蔬保鲜期,国外科研人员致力研究,发明了多种非常值得借鉴的保鲜技术.

DOI 54yyr22m40/427928

作者韦桥送

机构地区不详

出处《当代蔬菜》 2006年5期

关键词果蔬保鲜技术国外科研人员保鲜期

分类 [农业科学][蔬菜学]

出版日期 2006年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

当代蔬菜

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