关于饮食业油烟监测中的相关问题探讨

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摘要 摘要饮食业是人们生活中不可缺少的部分,但饮食业中油烟问题也成为当前人们关注的问题。油烟检测是饮食业合理排放油烟的重要参考依据。根据作者在监测第一线的实践经验及在油烟监测工作中所遇到的一些具体问题,着重提出油烟监测过程中应该注意的问题和做好油烟监测工作的具体措施,既有理论依据,可操作性也强,并对监测标准中存在的一些问题发表笔者的见解。
出处 《基层建设》 2016年15期
出版日期 2016年12月22日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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