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《江西食品工业》
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2006年2期
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最宜炎夏吃的蔬菜
最宜炎夏吃的蔬菜
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摘要
炎热的夏季到了,营养师们认为,下面三类蔬菜最适宜夏季食用——瓜类蔬菜蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。
DOI
wjv57qgqd7/437126
作者
机构地区
不详
出处
《江西食品工业》
2006年2期
关键词
瓜类蔬菜
炎夏
生物膜过滤
生物活性
饮用水
夏季
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2006年02月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
江西食品工业
2006年2期
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