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微生物发酵多糖的分离与检测技术研究

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摘要摘要：随着科学技术的发展，人类对于物质的认知越来越充分，越来越多的新物质被发现。许多微生物产生的物质被广泛运用，其中微生物多糖也被人类广泛使用，在这些多糖中粘多糖这一活性物质有着很好的发展前景。粘多糖的组成成分有糖醛酸和氨基己糖，它的结构是交替连接含有硫键，由于粘多糖特殊的性质与生物活性，其运用十分广泛。本文将针对微生物发酵多糖的分离与检测进行相关的探究。

DOI 34go3y8wd9/5078107

作者钱福

机构地区杭州中美华东制药有限公司浙江杭州 321000

出处《中国医学人文》 2021年5期

关键词微生物发酵多糖分离检测粘多糖

分类 [医药卫生][卫生事业管理]

出版日期 2021年03月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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中国医学人文

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