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农产品废弃物中纤维素的提取方式探究

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摘要摘要:纤维素是自然界中分布最广、储量最大的天然高分子材料,具有生物相容性好、可再生和可生物降解等优势。通过光合作用,植物每年可合成的纤维素有数亿万t。其提取与利用一直以来都是研究的热点。本文主要对纤维素提取方法及纤维素在食品工业中的应用进行了阐述。首先介绍了纤维素的分子结构特点、化学性质等,总结并对比分析了纤维素常用提取方法,为纤维素的提取研究提供参考。高纤维素的综合利用水平提供一些思路。

DOI 7j60z5gpj0/6093590

作者周清岭

机构地区杭州良盛机械有限公司

出处《中国科技信息》 2022年5期

关键词农产品废弃物纤维素提取方式

分类 [][]

出版日期 2022年07月06日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）