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《中外食品》
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2008年10期
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喀法咖啡之窗 认识咖啡树
喀法咖啡之窗 认识咖啡树
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摘要
咖啡这个词来源于拉丁文中的生物属类名coffea。这个属类是茜草科(Rubiaceae)植物类的一员,它有500多个种类,6000个品种,其中多数都是热带树木灌木。所有各类的Coffea都是木本植物,但它们可能是低矮的灌木,也可能是高于10米的大树,叶子的颜色也从浅黄色到紫色各异。
DOI
0dpoxg9oj2/632569
作者
机构地区
不详
出处
《中外食品》
2008年10期
关键词
咖啡树
热带树木
木本植物
窗
拉丁文
植物类
分类
[轻工技术与工程][食品科学与工程]
出版日期
2008年10月20日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中外食品
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