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IN潮流

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摘要正橄榄油护肝研究人员利用实验鼠验证了橄榄油有护肝效果。原因是橄榄油中的亲水成分具有抗氧化作用,可以抵消毒素对肝细胞的氧化影响。橄榄油在地中海沿岸国家已有数千年的食用历史。现代科学研究也多次证实,橄榄油具有抗炎、抗心血管疾病和Ⅱ型糖尿病等多方面的健康益处,尤其初榨橄榄油是橄榄果压榨出来的"头道油",益处最大。

DOI y2d3wy2mj9/69419

作者

机构地区不详

出处《祝你幸福：午后》 2011年2期

关键词初榨橄榄油消毒液神经信号牛肉洗衣粉医生

分类 [政治法律][政治学]

出版日期 2011年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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