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基于气相色谱法在食品质量检验中的应用分析

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摘要摘要：气相色谱法的检测原理是将固体或液体作为固定相，再将气体作为流动相，同时基于冲洗法予以柱色谱分离的一种检测技术。气相色谱法在检测过程中具备较高的灵敏度、以及操作简单便捷等优势特点，普遍被应用于食品质量检测之中。本文针对气相色谱法在食品质量检验中的应用予以分析，详细阐述出其具体应用内容，以此为相关人员提供参考。

DOI lde90x9943/7195341

作者杨丽红卓玉玲

机构地区南安市疾病预防控制中心福建南安 362300

出处《中国结合医学》 2023年9期

关键词气相色谱法食品质量检验技术应用

分类 [医药卫生][中西医结合]

出版日期 2023年05月31日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）