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常用食品检验技术及其存在的问题探析

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摘要摘要：当前，食品安全事故频发，社会经济发展受食品安全制约，已成为一个令人担忧问题。食品质量关系到人类健康、家庭福祉、社会稳定，而人类健康需食品安全作为社会稳定的保障。

DOI ldelo5y543/7447265

作者马丽娟

机构地区邯郸市食品药品检验中心河北邯郸 056000

出处《中国医学人文》 2023年10期

关键词食品检验问题对策

分类 [医药卫生][卫生事业管理]

出版日期 2023年08月09日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国医学人文

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