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青贮过程中饲料营养价值降低的机理及价值评定方法

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摘要青贮饲料是指将新鲜的青饲料切短装入密封容器里，经过做生物发酵作用，制成一种具有特殊芳香气味、营养丰富的多汁饲料。特别是近30年以来，随着青贮技术的成熟和完善，反刍动物青粗饲料中青贮饲料的比例上升而干草的比例迅速下降。但是，青贮饲料其营养价值与原料相比有所降低。

DOI 0dpq2z3k42/889693

作者邱英志

机构地区不详

出处《畜牧市场》 2010年7期

关键词饲料营养价值青贮饲料价值评定机理密封容器发酵作用

分类 [农业科学][畜牧兽医]

出版日期 2010年07月17日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

畜牧市场

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