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药膳汤圆味美更健康

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摘要沙参汤圆原料：沙参5O克，山药10克，核桃仁15克，花生仁15克，芝麻10克，豆沙泥30克，红糖50克，糯米粉25O克，猪油适量。制法：将沙参、山药、核桃仁、花生仁、芝麻（花生、芝麻先炒熟）、豆沙泥、红糖和适量熟猪油捣戍泥状，做成汤圆馅。将糯米粉加适量清水，揉和成面团，搓戍直径约2公分左右的小圆球状，用大拇指压一凹陷，将汤圆馅填入，

DOI pj0egr0v4y/978327

作者黄治铌

机构地区不详

出处《中外女性健康》 2011年5期

关键词汤圆健康药膳花生仁核桃仁沙参

分类 [医药卫生][妇产科学]

出版日期 2011年05月15日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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