简介:【摘要】借由对Elsom-Morgan方法的引入运用,能支持完成针对胶囊剂内部D-氨基葡萄糖盐酸盐物质含量水平的测定技术目标。将实验样品中包含的D-氨基葡萄糖盐酸盐物质在水溶液环境之中展开溶解处理,在与乙酰丙酮物质溶液,以及对二甲氨基苯甲醛试液相互混合且完成显色环节后,择取试剂空白溶液充当参比条件,择取D-氨基葡萄糖物质充当对照品,基于525.00nm波长位置展开比色测定环节。文章将会围绕紫外可见分光光度法测定胶囊剂中D-氨基葡萄糖盐酸盐的含量,展开简要的阐释分析。
简介:摘要:海藻糖是一种新型天然糖,无毒无害,能在细胞表面形成保护膜。海藻糖的抗逆保护机理,存在三种假说。海藻糖在医学领域,生鲜食品保鲜,化妆品中广泛应用。
简介:摘要:本文以家庭自酿葡萄酒为实验原料,分别采用3-5二硝基水杨酸比色法、指示剂法、品红-亚硫酸比色法、2,6-二氯靛酚滴定法测定其中总糖、总酸、甲醇、Vc含量,并在定量分析的基础上,探讨了家庭自酿葡萄酒中Vc含量受温度、PH的影响。实验表明自酿葡萄酒中总糖含量较高达78.8g/L 属于甜葡萄酒;总酸含量为6.91g/L;甲醇含量为 165mg/L 符合国标中的规定,并未超过限量标准,可以安全放心饮用;Vc含量受温度、PH影响的影响较大,随着温度升高、PH增大,Vc含量逐渐降低,100℃煮沸Vc保存率为51.95%。强碱处理后,Vc的保存率仅为29.68%。