学科分类
/ 1
2 个结果
  • 简介:豆浆很多人爱喝,豆渣却没人过问。实际上,豆渣的营养丝毫不逊色于豆浆。防治便秘:豆渣中含有大量食物纤维,常吃豆渣能促进肠蠕动,有利于排便,防治便秘。减肥作用:豆渣具有高食物纤维、高粗蛋白、低脂肪、低热量的特点,肥胖者吃后不仅有饱腹感,而且其热量比其他食物低。抗癌作用:据测定,豆渣中含有较多的抗癌物质,经常食用能大大降低乳腺癌、胰腺癌及结肠癌的发病率。

  • 标签: 营养 食物 肥胖者 乳腺癌 发病率 结肠癌