简介：喝骨头汤能促进心脏健康。骨头汤是一种含有煮熟的骨头和结缔组织的汤。慢慢地用醋煮骨头能释放出一些对心脏健康有益的营养物质(包括氨基酸、胶原蛋白和矿物质)。西班牙瓦伦西亚理工大学的研究者重点考察了骨头和结缔组织分解时生成的氨基酸和肽上。硏究人员对煮熟的骨头如何释放蛋白质特别感兴趣,这些蛋白质在消化过程中被进一步分解成较小的氨基酸链,称为肽。一旦以这种方式分解,肽的性质可能与原始的蛋白质有很大不同。

简介：如果你不想损害你在健身房付出的艰苦努力,那就在锻炼前而不是锻炼后决定吃什么零食。把这个决定留到锻炼后再做会让你更有可能沉溺于吃巧克力蛋糕。美国内布拉斯加大学林肯分校的研究人员要求两组参与者进行正常的锻炼。

简介：通过CNKI"中文社会科学引文索引",以"学生体质"为主题,检索出913篇文献为研究对象,运用文献计量学工具CiteSpace对我国学生体质研究文献的关键词突现、共现和时区等进行分析,揭示近20年来我国学生体质研究的热点嬗变,为我国学生体质的进一步研究提供借鉴。结果发现:①我国学生体质研究20年来成果丰硕,经历了以"大学生体质"(1998-2002)、"学生体质健康标准"(2003-2008)和"青少年体质健康促进"(2009-2017)为主题的3个演进阶段。②我国学生体质研究紧紧围绕国家政策,高等院校是学生体质研究领域的核心力量。③我国学生体质关注的对象逐步从"大学生"转变为"青少年",研究热点从"学生体质"逐步转变为促进学生"体质健康";学校体育、体质健康和体育教育是过去和今后一段时间学生体质研究的热点;体质健康促进是我国学生体质研究的前沿。建议:学生体质研究应延伸到学校体育之外,加强学生生活方式和运动干预方法的研究;我国学生体质健康促进政策的制定和研究应重视从体质化到健康化的递进,加强青少年健康和健身知识教育,引入第三方督导和评价。

简介：将体医融合模式运用于养老地产既是积极响应健康中国非医疗性健康干预的号召,又是对促进健康老龄化一次有意义的探索。养老地产在建筑设计、运营模式、开发模式、盈利模式等方面,都为运用体医融合模式提供了实践可行性,但在具体操作过程中也面临着体医不均衡发展、体医不合作发展、体医功能认知单一、体医融合操作性法规缺失等问题。体医融合模式在养老地产中的成功运用,应落实《"健康中国2030"规划纲要》中体医融合的具体方案,重视体育文化建设对老年人健身意识的养成,引用智能移动设备建立老年人健康管理数据库,积极引导养老地产内健身休闲活动的组织与安排。