简介：如果我们在太空中看一看中国八大菜系的分布，就能望见一张弓——鲁、苏、浙、闽、粤，由渤海、黄海、东海迤逦而至南海；一支箭——川、湘、皖，沿长江两岸拉满了弦。这弓箭引而发之，飞跃广袤无垠的太平洋，由美洲而欧洲，将精美绝伦的中华美食文化射向全球。

简介：读书,苦乐不均。紧张的学习,痛苦的应试,足以令我们疲惫,哪还有心思读书!如果把读书看作一种负累,当然就是一件苦差;但若成为生活的必需,那么读书就可能成为赏心乐事。科举考试盛行的年代,贵贱荣辱在读书一途,读书所承担的责任过于繁重,这对于大多数学子来说真是苦不堪言。唐代科举考试很难,老死文场者大有人在,时人写诗讽刺道:"太宗皇帝真长策,赚得英雄尽白头。"罗隐和温庭筠都是有名的诗人,他俩同样给科举考试害惨了。罗隐,江东人,本名横,十次考进士皆不中第,灰心丧气之下更名"罗隐",取隐名埋姓之意;温庭筠,本名岐,友人姚最厚资助他读书进取,他拿这些钱光顾花街柳巷去了,姚最厚一气之下把他赶出家门,温庭筠因此终生不第。这两人吃不了科第读书之苦,为什么最终还能以诗文名满天下?从中给我们提供了关于另类读书的思考新角度。解除功名利禄的羁绊,读书的话题就没有那么沉重了。当学习成为人的自觉行为时,读书已是生活的必需。三国时魏人董遇常教人利用"三余"时间读书,谓"冬者岁之余,夜者日之余,阴雨者时之余。"说实在的,这"三余"时间很多人都不重视,经常让它白白流走,这董遇与众不同,把这些"多余"时间利用起来为我所用。《三国志》说董遇"质讷而好学",他曾与哥哥一起投军,在军中做些运粮买菜的事务。尽?

简介：饮食是人类赖以生存和发展的第一要素，管子曾说：“王者以民为天，民以食为天，能知天之天者，斯可矣。”《尚书·洪范》提出治国之“八政”，即以“食”为先。可以说，饮食文化是中华文化的一个重要组成部分。一部中国饮食史，熠熠透射出中华民族特有文化的发展历程。《文化的盛宴》的作者以介绍和品鉴名扬海内外的“八大菜系”和誉满京湘的谭家菜、组庵菜为题材，正是意在让人们了解和热爱中国的饮食文化，并从中领略中华民族特有文化的深厚蕴涵和无穷魅力。

简介：中国传统元素是历史文明和文化的结晶,体现了我国文化内涵。因此在很多设计方面都会运用到中国传统元素,也是现代设计的一种潮流,尤其是在视觉传达设计方面,给人以更多美的享受,不仅能够起到传达效果,还能表现中国独特味道,增加人们对中国传统文化认识,是一种新的传承方式。如何将中国传统元素在视觉传达设计中更好的运用,是当代设计师们要解决的问题。

简介：本文考察了视觉加工对英语母语者汉语声调产出的影响，并引入多模态学习理论通过不同的实验任务考察了视觉加工影响学习者声调产出的内在机制，研究表明：（1）在延时测试中，对零起点汉语学习者来说。三周的视听知觉训练没有显著改善学习者的声调产出；（2）对于低水平汉语学习者来说．即时呈现教师的手势可以引导学习者发音器官的运动，可用于课堂上的即时纠音。对于高水平学习者来说，由于四个声调的发音模式已经建立并固定下来，不易受教师手势的干扰。