简介：

简介：摘要:藏药药食两用青稞酒的独特成分有助于身体健康，如抗炎、抗肥胖等。与其他藏药相比，藏药药食两用青稞酒含有更多的生物活性成分（如a-葡聚糖）。本文综述了藏药药食两用青稞酒的化学成分与药理作用现代研究进展，以期为促进藏药的现代化和医学学者对藏药的理解提供参考价值。

简介：摘要：儿童的营养问题越来越受到社会的关注。在当前，母乳喂养已经普及，针对辅食的研究却较少。婴幼儿发育生长迟缓，大多发生在出生几个月至两岁期间，这一时间正好与添加辅食的时间重合，与辅食但添加时间不合理、种类单一以及质量有关，在这一时间通过科学的干预，能够有效减少营养不良的风险，促进儿童健康发育。

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简介：摘要： 本文将药食同源这一中医基本理论作为主要研究内容，对其来源和相关理论做出了相应诠释，对药食同源理论的两面性进行了辩证思维，同时证实其现实意义，希望对个体的养生保健和功能性食品的开发研究有所帮助。

简介：摘要：从古时候的神农尝百草到如今各种药食两用功能性食品的相继出现，药食两用植物的应用经历了一个漫长的历史阶段。本文在区分药食两用食品与保健食品的基础上，着重对几种常见药食两用植物的开发利用现状进行了简单分析，以期为今后的科学研究提供一定基础。

简介：摘要：菌群的建立与演变是一个缓慢的动态过程，包括4个关键阶段，即菌群建立、哺乳、辅食添加、婴儿断奶。在辅食添加时期，添加的食物种类及营养素对婴幼儿肠道正常菌群的建立与演变起着非常重要的作用。

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