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  • 简介:ISSN1671-9646/CN14-1310/S中国农产加工业专业媒体http://www.ncpjg.com中国核心学术期刊(RCCSE)中国科技论文统计源期刊中国学术期刊影响因子年报统计源期刊《农产加工》以从事农产加工科研和教学的科技人员、高等院校教师、在读博士生和硕士生,以及农产加工企业的经营者为主要读者群和作者群,为从事农产开发研究和推广应用的科研人员提供学术交流和成果转让平台。

  • 标签: 农产品加工 读者群
  • 简介:农产加工》以从事农产加工的科研人员、专科院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:试验研究对农产精深加工科研项目、试验研究的论述。工艺探讨探讨各种新型农产的生产工艺。分析测试分析农产在生产、保鲜、贮运过程中各种因素所产生的变化和对其食品安全性的影响。

  • 标签: 农产品加工 新型农产品 主要读者群 在读博士生 作者群 专科院校
  • 简介:农产加工.学刊》以从事农产加工的科研人员、大专院校教师、在读博士生和硕士生为主要读者群和作者群。现向行业内的有识之士征集以下稿件:专题论述对我国农产(包括粮食、油料、果蔬、肉蛋奶、水产等)加工业及生产设备的现状、展望、发展趋势和发展战略的论述。

  • 标签: 农产品加工 科研人员 大专院校 生产设备 发展趋势 作者群
  • 简介:中国农产加工网(www.csh.gov.cn)通用网址:农产加工;网络实名:农产加工网。于2007年初进行全新改版。网站实施政府网站新闻化战略。天天更新,以最快速度发布国内外现代农业和农产加工资讯,是国内现代农业和农产加工资讯最全面、最权威的政府行业门户网站。

  • 标签: 农产品加工 中国 政府网站 现代农业 通用网址 网络实名
  • 简介:农产加工·学刊》设有专题论述、试验研究、工艺探讨、分析测试、技术装备、应用推广、行业资讯、互动平台等栏目。欢迎为本刊投稿,本刊对来稿有以下要求。(1)稿件文字力求言简意赅,引用数据、公式应准确,

  • 标签: 农产品加工 加工学刊 学刊来稿
  • 简介:1.稿件文字力求言简意赅,引用数据、公式应准确,文稿字数以3000~5000字为妥,文稿前请附中文和英文的题名、作者、单位,邮编,200字左右的摘要(中文摘要请用报道性文摘,英文摘要应采用第三人称表达式,

  • 标签: 农产品加工 英文摘要 表达式 文稿 中文
  • 简介:农产加工业正朝着集群化的方向发展。在界定农产加工产业集群定义的基础上,分析了农产加工产业集群的特点。从产业集群成长升级的角度出发,以集群企业问竞合度和集群体对知识的依存度为维度,将农产加工产业集群模式分为3种类型,并比较了不同类型农产加工产业集群在集群驱动力、企业规模和价值链等方面的差异。

  • 标签: 农产品加工业 集群成长 产业集群模式
  • 简介:随着我国农业的迅猛发展及人们对食品质量与安全意识的提高,我国农产的安全性问题备受关注。本文分析了我国农产安全的现状与影响农药残留的因素,探讨了农产安全发展中存在的问题以及解决这些问题的相关措施,以期为我国农产的食用安全提供保障。

  • 标签: 农药 残留 农产品 安全 对策
  • 简介:稿件文字力求言简意赅,字数以3000 ̄5000字为妥,文稿请附中、英文的题名、作者、单位、摘要、关键词,邮政编码,以及作者简介(姓名、性别、出生年、籍贯、职称/职务、研究方向)。科研基金资助项目请注明基金项目名称和项目编号。

  • 标签: 农产品加工 加工学刊 学刊稿
  • 简介:江南大学农产加工研究院成立于2006年4月。江南大学是教育部直属的国家“211工程”重点建设高校。近50年的建设与发展,该校已成为学科特色鲜明的高水平大学。她以食品、生物工程、化工、机械、纺织、信息控制等农产加工领域相关的学科为基础,取得了一大批与农产加工相关的重大科技成果。江南大学已拥有与农产加工相关的大宗粮油、果蔬、畜禽、水产、农产资源生物转化、农产安全与质量控制等门类齐全、国内一流的研究设施,

  • 标签: 农产品加工 江南大学 研究院 学科特色 211工程 农产品安全
  • 简介:实现农产的国际标准化,重要的是对农产进行准确的质量认证,并逐步建立起与之相配套的认证体系和监督体系,使农产真正纳入国际化标准的轨道,从而增强和提高我国农产的现实地位,力争做到既能满足我国人民日益提高的生活需要,又能提高我国农产出口的竞争力,使我国成为当之无愧的现代化农业大国。

  • 标签: 中国 农产品质量认证 国际标准化 国家标准 监督管理