简介：实现对速冻马蹄产品流通环节的质量安全追溯，是适应相关法律法规及国内外贸易的要求，目的是规范企业生产管理，提高消费者最终知情权，利于政府监管部门加强管理；在实施HACCP管理体系的基础上，研究分析速冻马蹄生产与流通环节所涉及的要素，找出速冻马蹄产品质量安全的关键要素，构建基于二维码技术的速冻马蹄质量安全追溯系统；通过溯源技术与HACCP管理体系相结合，提高了速冻马蹄产品安全生产管理水平，实现了速冻马蹄质量安全溯源，促进了速冻马蹄产业化经营和标准化管理，将原来仅在企业内部可见的食品安全信息通过二维码的形式，向消费者进行公开，让消费者在购买和食用商品时，只要手机上安装有QQ、微信等常用软件，便可以直接扫描产品二维码，直接获得产品详细信息（产品的所有原材料、生产加工、检验检测、仓储、销售等相关真实信息），提升产品信任度，加强产品的市场竞争力。

简介：秦安县地处渭北黄土高原沟壑区，境内土层深厚，光照充足，适宜蜜桃的栽培。根据生产绿色果品标准的要求，通过生产实践和技术组合，初步探索和总结出一套无公害蜜桃周年管理技术。

简介：种植品种选择不当,生产管理技术不到位,是制约灵川县杨梅发展的重要因素,推广杨梅高标准栽培技术,科学修剪,改善果园通风透光条件,提高果树挂果能力及果实品质,增加果园收益.

简介：当前,正值鲜活农产品集中收获上市时期。各地鲜活农产品营销促销活动此起彼伏,对拉动市场消费、促进农民增收发挥了积极作用。

简介：文成县是浙南地区重要的杨梅产区,现有栽培面积1867公顷,产量4200吨,产值2500万元.随着我国加入WT0及人们生活水平的提高,市民对食品安全问题日益关注,无公害、绿色、有机农产品消费已成为当今果品消费潮流.

简介：广西是全国无籽西瓜栽培较早、种植规模较大、出口创汇最多的省份之一，从20世纪70年代至今，经过40多年的努力，广西无籽西瓜产业已获得了长足的发展，无籽西瓜生产已经成为广西传统农业中具有较强市场竞争力的优势产业，具有短、平、快的生产发展优势，也是当前农业产业结构调整中实现农业增产、农民增收的重要发展项目之一，种植效益高，经济效益和社会效益显著。但长期以来，广西无籽西瓜的生产与经营比较分散，各地无籽西瓜的生产经营主体是千家万户的农民，每一个瓜农既是生产者又是经营者，

简介：针对国内外职业教育的师资培养现状进行分析,以内蒙古农业大学职业技术学院的《园艺》专业师资培养工作建设为基础,对《园艺》专业师资标准构建和制定进行深入探讨,并对《园艺》专业课程资源建设和实训基地建设进行思考和论述。

简介：近年来,吐鲁番地委、行署制定并下发了《吐鲁番地区2014—2020年葡萄及葡萄酒产业发展规划》,提倡大力发展酿酒葡萄产业,规范酿酒葡萄的生产及质量,以提高市场竞争力。笔者经过对吐鲁番市、鄯善县、托克逊县等酿酒葡萄种植区的酿酒葡萄生产情况的了解。

简介：从绿色食品生产的环境条件、育苗、定植、肥水管理、病虫害防治等方面阐述绿色食品草石蚕标准化生产栽培技术要点,可供云南永胜地区及环境条件相近的地区开展绿色食品草石蚕生产参考。

简介：根据马蹄的生物学特性,结合本地气候特点,提出了马蹄6个生理时期,即母株分蘖期、分株形成期、二次分株形成期、花茎抽生期、球茎形成期、球茎膨大期;提出了以秋分为分界点的前期占施肥水平的35%,后期占65%的科学施肥技术,并结合本地马蹄种植的特点及气候特点编写马蹄标准化栽培技术。该技术经过6年的实践与应用,建立了6.67hm2马蹄标准化超高产栽培技术示范基地,在栽培技术、施肥技术和病虫害综合防控技术取得了重大突破,产量突破了5000kg,对本地马蹄种植与开发影响深远,为广大农户解决了马蹄种植的技术难题。该技术经过多年试验和建立示范样板,效果极其显著,可以大面积推广。

简介：以4种农药对秀珍菇虫害黑粪蚊的防效和农药残留量为判定指标,研究筛选适合秀珍菇安全生产的用药技术。结果表明：苦参碱1500倍液对秀珍菇菌丝抑制率最低;苦参碱和高效氯氰菊酯各处理浓度对秀珍菇子实体生长均无不良影响;苦参碱500倍对黑粪蚊幼虫防效仅次于辛硫磷,为82.75%,药后第5d防效均下降;药后第1d,辛硫磷2000倍对黑粪蚊成虫的防效最高,为85.28%,与苦参碱的防效均达极显著性差异,药后第3d、第5d各处理防效均下降。各处理农药残留量均符合国家标准。

简介：根据对广西柑桔研究所柑桔种质资源圃内的104个桔类品种果实可溶性糖、可滴定酸含量连续3年测定结果，提出了桔类品种果实糖、酸含量可以分为极高、高、中、低、极低5级及其分级标准。这一分级标准的测定，为桔类果实风味的评价和不同地区果实风味的比较提供了参考依据。根据对桔类果实糖、酸含量的测定和对果实口感品评结果，对糖、酸含量与风味的关系做了探讨。风味优良的品种，其糖酸比多在10－20的范围，偏高者风味趋甜，偏低者风味偏酸。而糖酸比值小于10的风味不佳。优质的品种其果实含酸量多为中等（0．6％－0．89％），含酸量极高者风味最差。果实含可溶性糖的变化幅度不大，而含酸量的变化幅度较大。因此，风味的优劣受含酸量的影响较大。

简介：众所周知，目前我国苹果产业发展走入徘徊期，果价行情不可能有大幅提升。这种形势的背后是我国苹果产业供需结构的严重失衡，产量远远大于市场需求。果农采收苹果后苦苦等待客商．却往往被市场牵着鼻子走，几乎没有话语权……

简介：研究的目的与意义在于以职业标准为导向,将绿化工职业标准融入都市园艺专业课程体系中来,实现课程教学内容的优化与改革,使学生在规定课时内,掌握职业标准中的核心知识与关键技能,实现职业标准与课程体系的对接。