简介：在中国工程院第十一次院士大会上，中国工程院副院长旭日干代表项目组做“中国养殖业可持续发展战略研究”总体情况汇报时指出：“我国养殖业总产值年均增速达16．1％，大大高于农业总产值13％的年均增速。预计到2015年，养殖业总产值比重将达到48．6％，超过种植业47．4％的比重，成为农业中总产值第一大产业。”

简介：一，将长期面临生猪保障有效供给的挑战；二，将长期面临生猪包括食品质量安全的挑战；三，将长期面临生猪养殖用地资源紧缺的约束的挑战；四，将长期面临饲料原料供求紧张的挑战；五，将长期面临养殖与环境污染的挑战；六，将长期面临市场波动的挑战：七，将长期面临疫病防控的挑战。

简介：本刊辑：据新猪网2012年3月28日报道,2011年我国肉制品市场十分惨淡。我国肉制品三大品牌双汇、金锣和雨润在2011年净利润同比下跌51.27%、46%、38%。国内肉制品行业惨淡的主要原因是受到了频发的食品安全事件影响。

简介：河南养猪历史悠久,现代化养猪的经验丰富,大型养猪户比很多省份都多。《国务院关于支持河南省加快建设中原经济区的指导意见》指出,要大力发展畜牧业生产,建设全国重要的畜产品生产和加工基地。牧原食品股份有限公司（以下简称牧原）的发展目标是建设中国大型优质安全的畜产品加工基地。

简介：在打造猪肉全产业链过程中，中粮肉食与中粮信托合作，于江苏东台试点发行了专门针对规模化生猪养殖的金融投资产品。中粮信托和中粮肉食的养猪信托项目，将外部资金集中于最易于标准化投资的后期育肥和成品猪出栏环节。这种合作模式可以进一步延伸为由农户或私人养殖企业修建猪舍来养猪，信托提供购买和养殖生猪所需的资金，中粮肉食输出管理和技术的“公司＋基地＋农户＋金融”模式。

简介：中国兽医协会会长贾幼陵近日透露，一部名为《动物福利通则》的非强制性标准目前正在加紧制定。其内容主要是使动物不受饥渴、生活舒适、不受痛苦伤害和疾病、无恐惧悲伤、拥有表达天性的自由。为动物提供这些基本保障，其实也是在保障人类自身的生存。

简介：近年来，随着我国经济社会的发展，人们对动物蛋白食品的需求不断增加。促进了畜禽养殖业的快速发展，畜禽饲养方式已从千家万户的小规模饲养向规模化集约化饲养转变。但随之而来的是养殖污染问题越来越突出，养殖产生的粪污在污染环境的同时又对畜禽的健康生产造成了威胁。健康养殖是畜牧业高产的前提，也是提供安全畜产品的保障。畜牧业既要为社会提供优质与安全的乳、肉、蛋等畜产品。更要保护自然资源和生态系统，维护生态安全。

简介：母猪管理的好坏与养猪效益密切相关，母猪的生产力直接反映生猪生产水平和管理水平的高低。母猪管理要从母猪的生产数据抓起．真实全面的数据记录是猪场实现精细化管理必不可少的重要工作。养猪者应重视母猪数据的记录、分析与管理使用。

简介：本刊辑：据中国经济时报2012年3月13日报道,自称＂生在农村、长在农村、从事的是农业工作＂,＂是农民兄弟的代表,简称农民代表＂的宫学斌,除了全国人大代表的身份外,还是中国肉类协会副会长、

简介：猪不同于人类,没有汗腺可以把体内多余的热量排出体外,只能通过加快呼吸把多余体热排出去,由于猪只存在这种生理特点,规模养猪做好猪的防暑降温对稳定猪群生产至关重要。现在笔者就谈谈别墅式防暑降温型猪场的建设方案。从猪舍建设构造来看,较好的构造对防暑降温的确有效果。猪舍设备厂家一般会提供密封性好的钢架结构、密封性一般的地面帐幕结构和密封性较差的漏缝板高床帐幕结构。

简介：1台湾养猪业现状1.1养猪业状况台湾养猪业于1996年达到最高峰,1997年因发生口蹄疫,猪肉出口量大减,养猪产业转为内需型产业。从1998年开始猪肉进口量增多,现已是猪肉净进口。2009年5月调查养猪头数的结果显示,台湾地区养猪户数约10779户,

简介：饲养试验是动物营养研究中应用最为普遍的动物试验方法，但试验结果影响因素较多，若试验设计和分析方法不当，往往影响试验的代表性、准确性和可信度。本文剖析了饲养试验设计及结果分析的相关问题，并提出了几点个人见解，以期为相应的研究提供参考。

简介：目前高死亡率猪腹泻病在我国许多地方都有发生，尤其是南方地区流行更为严重，给我国养猪业带来巨大的经济损失。本文介绍了2012年2月湖南永州某规模猪场暴发的高死亡率猪腹泻病的诊治情况。

简介：一、发病情况2010年7月上句，姜堰市某猪场购进61头后备母猪，平均体重40kg左右。自入栏15天后，该批后备母猪陆续发病，用磺胺药和青、链霉素治疗效果不佳。就诊时已死亡6头；采取有效措施后，该批猪共死亡8头，死亡率13．1％。

简介：荷兰政府6月5日发布新闻公告说，政府拟对畜牧业规模化养殖数量提出上限标准，目的是防止荷兰畜牧业过度发展，以确保食品的安全问题。具体规定包括在1．5公顷土地上，每个奶牛养殖户不能饲养超过500头奶牛，每个养猪农户最多只能养殖1万头猪，鸡的相应养殖数量不能超过24万只。

简介：10月27日，记者从中国农业科学院获悉，我国科学家成功选育出具有高饲料转化效率与瘦肉率、低皮脂率、肉质好、抗病力强的Z型北京鸭配套系。此举有望打破国外肉鸭品种一统我国大部分市场的格局。

简介：11月17日，由山东省农业科学院家禽研究所承担、山东省新希望六和集团参加的山东省科技攻关项目“肉种鸭旱养高效配套技术的研究与应用”通过山东省科技厅委托的专家组鉴定验收。会议由院科研处刘兆辉处长主持，王月明所长、宋敏训副所长、艾武副所长等家禽所领导及课题组成员参加了鉴定验收会。

简介：今年以来，微山县留庄镇为加快千亩现代化养鸭基地建设，打响“中国麻鸭之乡”品牌，加大财政投入，强化保障支撑，大力推进养鸭业区域化布局、生态化养殖、标准化生产和产业化经营，有效促进了全镇养鸭业持续稳步健康发展。一、突出规划布局。邀请了山东省城乡规划设计院对全镇畜禽养殖业进行了科学布局，

简介：1生猪养殖规模化近几年,由于养殖业比较效益低,猪价大起大落,生猪散养户迅速退出,规模化集约化养猪缓慢提升,给生猪产业留出大的空档期,生猪产量出现不定,现在这个空档由专业户填补,但专业户的生存状况堪忧。主要是没有把猪场老板、

简介：本文介绍了如何从产房消毒和温湿度控制。仔猪的接生、初乳饲喂、寄养、补铁、防压、补料、免疫、断奶等方面改善哺乳仔猪的饲养管理技术以提高其成活率。