简介:摘要临床诊断泌尿系统感染目前实验室以干化学白细胞酯酶试验(LeukocyteesteraseLE)和亚硝酸盐还原试验(NitreNit)作为筛查,以尿细菌培养作为金标准。但实际实验中60-80%尿培养结果阴性1、时间长、费用贵、增加细菌室的工作量。为了避免这些缺点、通过尿中检查Nit、LE和细菌培养进行比较。目的评价Nit、LE诊断细菌尿筛查中准确性和可信性。方法同时检查尿常规和尿细菌培养标本163例,标本取必须清洁的中段尿、晨尿,女性患者均要求清洗外阴部后留标本。用接种环尿接种到伊红美兰和血平皿,置350C18-24小时以后分通过尿中检查Nit、LE和细菌培养进行比较,离出纯细菌。结果根据Nit、LE选择性进行尿细菌培养,助于满足临床的需要。
简介:摘要:在我国居民的饮食结构中,萨拉米是必不可少的,特别是在农村地区。秋沙拉也是北方居民的一种储藏蔬菜,新鲜蔬菜的硝酸盐含量因蔬菜而异,而蔬菜在发酵过程中,在细菌还原酶的作用下,大量的硝酸盐被还原成亚硝酸盐。酸是一种强致癌的N-亚硝酸盐合成前体,常见于熟肉制品、泡菜和变质蔬菜中,如果大量食用会引起亚硝酸盐中毒,香肠在食物摄取过程中,营养物质的流失,长期食用也会导致营养不良,以控制或降低亚硝酸盐含量,保护人体健康,本文已为农业沙拉进行了实验研究。本文主要分析萨拉米中亚硝酸盐的含量。