简介:中国的茶树栽培历史悠久,在长期的发展过程中,逐渐形成了四大茶区,即华南茶区,西南茶区,江南茶区和江北茶区。华南茶区位于中国南部,是中国最重要的茶区之一,主要包括广东、广西、海南、台湾等省份,茶树资源丰富,主要生产乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶如六堡茶等。研究华南茶区主要茶叶加工技术不仅育利于提高华南茶区的茶叶品质,而且有利于提高华南茶区茶叶生产效益,对推动华南地区整体经济效益具育非常重要的作用。因此,本文对华南茶区主要茶叶种类及加工技术的相关性研究进行了综述,概述了华南茶区主要乌龙茶加工技术、红茶加工技术、绿茶加工技术、黑茶加工技术等,为后续研究华南茶区主要茶叶加工技术提供参考,以促进华南茶区茶叶产业健康、稳定、可持续发展。
简介:2月22日,湛江市茶叶协会在湛江海洋国际酒店举行成立大会.会议邀请了湛江市政府副秘书长陈才君,原湛江市政协主席李康寿,湛江市科协主席肖斌,广东省农科院副院长陈栋,广东省茶叶学会秘书长、广东省茶业行业协会秘书长张黎明,湛江市民间组织管理办公室副主任李海莉,广州军区赤坎生产基地主任桂金岭,华南农业大学教授郑永球,广东省农科院植物研究所所长操君喜、研究员吴家尧、李家贤等多位专家以及湛江市农业局、科协、民政局、科技局、林业局、质监局、财政局、食监局、物价局、旅游局、工商局、正大农业、旅游集团等相关部门领导出席了大会,并举行了隆重的揭牌仪式,有关领导在会上作了重要讲话并致辞,热烈祝贺湛江市茶叶协会成立大会圆满成功!