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13 个结果
  • 作者: 刘思龙
  • 学科: 医药卫生 > 营养与食品卫生学
  • 创建时间:2007-03-13
  • 出处:《食品与健康》 2007年第3期
  • 机构:民以食为天,食以味为先。吃菜,图得就是一个味儿,有味儿才有嚼头,有味儿才让人回味,有味儿才会使人长久挂念。酸、甜、苦、辣、咸,由此生出百味儿来。什么味儿最好?众说纷纭,各有所爱。我最喜欢的是辣味儿,作此闲话,以飨同好。
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  • 简介:目前,淡水鱼的加工已经向着方便化的方向发展,方便即食鱼片即迎合了快捷化的消费市场需求。1.原料选择鲢鱼3000g、食盐320g、白砂糖160g、辣椒30g、大料20g、花椒20g、桂皮15g、生姜50g、味精15g、茴香12g、料酒适量。

  • 标签: 加工 鱼片 辣味 市场需求 原料选择 方便化
  • 简介:一言一语察民意,一问一答应民生。9月11日,滨州市十一届人大常委会第14次会议召开联组会议,就环境保护工作开展专题询问。“回”字形会场内座无虚席,迎来一场“大考”。前来“赶考”的有关部门主要负责同志,以“考生”的身份接受询问。在两个半小时的专.题询问中,滨州市人大常委会组成人员和人大代表组成的“考官团”接连发问,一个个直击要害的问题,问出了群众想问的话,听到了群众想听到的回答。

  • 标签: 滨州市 市人大常委会 环境保护工作 组成人员 人大代表 询问
  • 简介:星期六下午,我帮妈妈掰辣椒去籽。掰完辣椒后,我感到手指很痛,像被火烧了一样。我马上打开水龙头用冷水洗手,但这只能稍微缓解疼痛,手上的辣味仍还在。如何彻底去除辣味呢?

  • 标签: 辣味 水龙头 辣椒 去籽 洗手 冷水
  • 简介:王熙凤出场,未见其人先闻其声,可以看出她备受宠爱,地位尊贵。独特的出场暗示了王熙凤的地位,多变的言谈举止彰显了她的心机之深。对家族的最高统治者贾母,对顶头上司王夫人,甚至对宝玉、黛玉等平辈,香辣这招都屡试不爽。协理宁国府,足显王熙凤的泼辣,说明她有着非凡的才能,有人用赞赏曹操的话来说王熙凤:“治世之能臣,乱世之奸雄。”

  • 标签: 王熙凤 辣味十足 心机
  • 简介:01生姜的辣味成分能够抑制口臭德国的实验研究表明,生姜的辣味成分能够增加唾液中的酶从而抑制口臭。实验由8位受试者分别喝不同的溶液,分析他们的唾液成分。喝了含有生姜辣味成分(6-姜辣素)的组,唾液中的巯基氧化酶在15秒钟时增长到8倍、75秒钟时增长到16倍。同时,煎咖啡豆时出现的硫磺化合物的臭味也减少了,呼气中也有所减少,口臭减少了。

  • 标签: 生姜 口臭 唾液
  • 简介:高血压、肥胖和糖尿病是全球流行的重大慢性病,发病率高,危害性大。全球高血压患者达15亿。我国无论患病人数或这类疾病导致的死亡人数,均居全球首位。据预测,如不积极控制,到2030年,我国心血管疾病者将超过5亿。

  • 标签: 心血管疾病 代谢性 高血压患者 防治 膳食 辣味
  • 简介:'基层队所的经费如何得到保证?''为什么局机关干部优先提拔?''县公安局机关一些综合部门机构臃肿,基层派出所工作环境差,警力严重不足。'日前,衡南县十七届人大常委会第十次会议对全县公安工作进行专项评议。会上,县公安局主要负责人作完自评报告后,县人大常委会组成人员纷纷发言,就公安工作中存在的问题开展询问。县人大常委会组成人员不讲客套话,不留情面、一针见血,令被评议部门负责人感到'脸红心跳'。

  • 标签: 衡南县评议 评议辣味
  • 简介:一、浓厚的重庆地方特色这是一个只能发生在重庆的故事。《火锅英雄》的编剧、导演杨庆便是土生土长的重庆人,他对自己家乡的特点有着充分的认识与理解,就像导演贾樟柯总是在拍摄黄土高坡里小县城的故事一样,杨庆对这片土地的感情与了解在本片中体现得淋漓尽致。

  • 标签: 英雄 火锅 冒险 疯狂 重庆人 地方特色
  • 简介:上海川湘调料食品有限公司是一家生产川湘风味、辣制食品的专业企业。40年代初川湘创始人温树清(四川合江人)在上海云南中路162号和宁海西路88号开设了“川江”土特产商店,并在当时的南市区天灯弄83号开设工场,专门生产和销售川、湘麻辣制品。那时沪上还有“利川东”、“四川”二家商店。都经营按传统方法自制的川帮特产,以泡菜、辣酱、豆豉、腊肉等品种开拓销路。

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  • 简介:鲜味俗话说:“宁吃鲜桃一口,不吃烂李一篓。”大凡新闻作者,都希望自己制作的新闻标题,有一种令新闻受众耳目一新、甘若食饴的“鲜味”,而摆脱标题类同化、简单化的老套子。因为类同化、简单化的标题,会使受众感到精神疲惫,注意力迟钝;而对于一条新鲜的标题信息,一种鲜活的标题表达,受众的精神则会感到兴奋、注意力集中,会乐于和容易接受该标题信息。

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