简介：摘要：衣食住行一直是人们生存和生活最重要的四个方面，随着社会进步和经济高速发展，“食”这一要点对应的餐饮业得到迅猛发展，餐厨垃圾的产生量也随之急剧增加。餐厨垃圾厌氧发酵沼液是指餐厨垃圾经过厌氧罐发酵后的出水，具有高有机物浓度、高氨氮含量、高总氮含量、成分复杂等特点，单一的工艺无法对其进行有效处理，目前国内通常采用“预处理+生化处理+深度处理”组合工艺。餐厨垃圾厌氧发酵沼液的资源化利用技术在近年也被重点研究。本文将对餐厨垃圾厌氧发酵沼液两种处理方向已进行的探索和研究进行概括，并提出了针对餐厨垃圾厌氧发酵沼液的处理和利用技术的重点研究方向。

简介：[摘要]餐厨垃圾当中有较多的细菌及病毒，还有许多的化学成分。尤其是垃圾经由厌氧发酵之后，会有大量沼液产生，在处理此类垃圾过程当中往往需要引入厌氧发酵沼液相关处理技术，确保沼液能够达标排放及有效地回收利用。鉴于此，本文主要探讨餐厨垃圾处理当中厌氧发酵沼液相关处理技术现状及其展望，仅供业内相关人士参考。

简介：[摘要]餐厨垃圾当中有较多的细菌及病毒，还有许多的化学成分。尤其是垃圾经由厌氧发酵之后，会有大量沼液产生，在处理此类垃圾过程当中往往需要引入厌氧发酵沼液相关处理技术，确保沼液能够达标排放及有效地回收利用。鉴于此，本文主要探讨餐厨垃圾处理当中厌氧发酵沼液相关处理技术现状及其展望，仅供业内相关人士参考。

简介：

简介：摘要餐厨垃圾的主要处置方式有焚烧、填埋、饲料化和生物处理技术。焚烧、填埋餐厨垃圾会导致大量有机物的浪费，同时还会因燃烧不充分而产生二噁英等，造成环境的二次污染。许多国家和地区（如美国、欧盟、韩国和日本等）已经严禁将餐厨垃圾进行填埋和焚烧处置。另外，饲料化技术处理餐厨垃圾很难保证将餐厨垃圾中的动物源成分彻底转化，可能导致蛋白同源性污染问题。因此，生物处理技术是现阶段处理餐厨垃圾的主流工艺。

简介：摘要：西北某市餐厨垃圾处理项目设计处理规模为100t/d，采用“预处理+中温湿式厌氧发酵+沼渣脱水+沼气净化+沼液处理”工艺。餐厨垃圾经接收、分选、破碎、除砂、加热及除油等预处理工序后进入厌氧发酵系统。厌氧发酵产生的沼气经净化处理后送至锅炉利用，发酵液进行脱水处理，沼渣进入污泥堆肥厂堆肥处理，沼液进入污水处理系统处理达GB/T31962-2015中B级排放标准后再排入当地生活污水厂进行进一步处理。项目实际运行中，各项指标均能达到CJJ184-2012的要求，油脂提取量约2.2t/d，沼气产生量约5800Nm3/d。

简介：摘要：西北某市餐厨垃圾处理项目设计处理规模为100t/d，采用“预处理+中温湿式厌氧发酵+沼渣脱水+沼气净化+沼液处理”工艺。餐厨垃圾经接收、分选、破碎、除砂、加热及除油等预处理工序后进入厌氧发酵系统。厌氧发酵产生的沼气经净化处理后送至锅炉利用，发酵液进行脱水处理，沼渣进入污泥堆肥厂堆肥处理，沼液进入污水处理系统处理达GB/T31962-2015中B级排放标准后再排入当地生活污水厂进行进一步处理。项目实际运行中，各项指标均能达到CJJ184-2012的要求，油脂提取量约2.2t/d，沼气产生量约5800Nm3/d。

简介：摘要：在城镇污泥与餐厨垃圾协同处理处置工程中，常选用“厌氧消化”工艺作为主工艺步骤。由于餐厨垃圾的加入，导致厌氧消化沼液脱水清液具有总氮、氨氮浓度很高的特征。为保障沼液的下一步处理工艺有效、经济，避免碳源的过度投加，需在生化反应前加入脱氮工艺。经工艺比较，选用原位pH脱氨技术作为前置脱氮工艺。

简介：摘要：餐厨废弃物中含有大量的细菌和病毒，以及众多的化学物质。若处理不当的话就会造成严重污染，不仅不利于人们生活环境以及健康安全，还会对我国资源循环发展形成较大影响。特别是当垃圾经过厌氧发酵处理后，会产生大量的沼液。在处理这类垃圾的过程中，通常需要采用与厌氧发酵沼液相关的处理技术，以确保沼液能够达到排放标准并被有效地回收和利用。因此，如何更好地对餐厨垃圾进行合理处置与资源化应用具有十分重要意义。考虑到这一点，本文着重研究了餐厨垃圾处理中厌氧发酵沼液的相关处理技术的当前状况和未来趋势，希望能为行业内的相关专家提供参考。

简介：【摘要】：针对餐厨垃圾厌氧沼液水质特点，分析并介绍了餐厨垃圾厌氧消化后沼液处理的工艺设计，厌氧沼液处理流程为：气浮 + 二级 AO + 外置 MBR + 纳滤，浓缩液处理流程为：混凝沉淀 + 臭氧氧化 + 回流再处理。该工艺整个沼液的运行成本较低，在工艺路线、工程投资、运行可靠性上都对处理其它类似的高浓度高氨氮污水的工程具有参考意义。

简介：摘要：由于国家城市化进程的不断深入、经济发展水平的不断提高，人民的生活也变得越来越好，但这背后的环境问题也日渐凸显出来。本文研究了北京近几年来生活垃圾的清运量、组成、变化趋势，结合当前沼气发电技术，分析了通过厌氧发酵处理对城市厨余垃圾问题进行无害化处理所能带来的收益，并结合实际垃圾处理情况与发达地区国家的可鉴之处提出了一些相关建议。

简介：摘要：针对利用厨余垃圾厌氧消化合成VFAs产量低及VFAs类型不确定的问题，探究了pH值对于厨余垃圾合成VFAs产量以及组成的影响。在三个pH值梯度（pH=6，7，8）条件下检测厌氧系统中的SCOD、NIG4+-N、VFAs的产量及组分。结果表明，调整pH可以提升厨余垃圾厌氧发酵产VFAs的总量并定向改变有机酸的组成。反应pH值控制在中性条件pH=7时，VFAs产量优于pH值为弱酸性和弱碱性条件（pH=6，7，8）的情况，产量可提升3.02％-54.80％，其中中性条件对丙酸含量提升较为明显。

简介：摘要：在我们日常生活过程当中，不可避免的会制造出非常多的餐厨垃圾。无论是从家庭生活方面还是餐饮行业方面来说，餐厨垃圾都是城市当中生产量最大的一种固体废弃物。餐厨垃圾在不经处理、整体堆放的过程当中，由于内含很多容易变质的垃圾，导致餐厨垃圾腐败变质，发出非常难闻的气味，滋生更多细菌，污染环境，对身人的身体健康也产生不利影响。此外，大部分的餐厨垃圾处理方式通常是流向饲养场，作为禽类的饲料，在将禽类作为餐桌食物，最终对人体的健康产生不利影响。因此，本文将对餐厨垃圾的处理方式进行详细探讨，以无菌化处理方式正确处理餐厨垃圾，降低环境污染，降低对人们健康的影响。“高压挤压+除油+厌氧发酵”技术应用于餐厨垃圾无菌化处理过程当中，对餐厨垃圾科学合理的处理，将餐厨垃圾转换成可用资源，同时降低对环境的污染，实现餐厨垃圾减量化。本文将从该项技术的具体设计入手，详细探讨“高压挤压+除油+厌氧发酵”技术的实用性。

简介：摘要：自国家实行生活垃圾分类以来，分类效果显著。对于餐厨垃圾(含餐饮垃圾和厨余垃圾)，各地纷纷建立集中处置设施。目前，餐厨垃圾处理的工艺主要有填埋、焚烧、生产饲料、好氧堆肥、厌氧消化和亚临界水解处理等，其中厌氧消化产沼技术是主流技术路线。

简介：摘要：自国家实行生活垃圾分类以来，分类效果显著。对于餐厨垃圾，各地纷纷建立集中处置设施。目前，餐厨垃圾处理的工艺主要有填埋、焚烧、生产饲料、好氧堆肥、厌氧消化和亚临界水解处理等，其中厌氧消化产沼技术是主流技术路线。

简介：摘要：厨余垃圾干式厌氧发酵较湿式厌氧具有明显的优势，但是颗粒沉降问题需要重视和解决。通过实验分析厨余垃圾中贝壳、骨头、土豆和柠檬的体积和重量，计算得出其密度和当量直径。然后将它们放入厌氧发酵液中实验观测到贝壳、骨头、土豆和柠檬在总含固量为18%的发酵液中的沉降速度分别为7.63×10-5m/s、2.47×10-5m/s、2.55×10-5m/s、2.72×10-5m/s，远低于理论计算的沉降速度。这符合沉降有关理论,因为沉降受颗粒形状和干扰沉降因素影响。最后提出了从设计优化和运行方面改善沉降问题的对策。

简介：摘要：基于餐厨垃圾微生物发酵生产蛋白饲料，工作人员需在餐厨垃圾中加入适量的HM菌剂、EM菌剂、自制复合菌剂，以确定不同发酵条件中发酵产物粗蛋白产率。研究显示，自制复合菌剂发酵具有十分显著的优势，对餐厨垃圾发酵生产稀罕蛋白质饲料研究，具有积极的作用。

简介：摘要介绍了某餐厨垃圾处置项目的设计概况，阐述了该项目预处理系统、厌氧发酵系统、沼气综合利用系统、污水处理系统、除臭系统、产出物利用方案的设计。

简介：摘要随着我国国民经济的迅速发展，人民生活水品日益提高，餐饮行业的发展也十分迅速，与此同时，餐厨垃圾的产生量剧增。而当今社会对于餐厨垃圾的处理机制不够重视，餐厨垃圾处理现状不容乐观本文对我国餐厨垃圾的处理现状以及处理技术进行简要分析，并提出现阶段存在的问题，为餐厨垃圾处理行业的发展提供借鉴，以便更好地实现餐厨垃圾处理的减量化、无害化、资源化。

简介：摘要餐厨垃圾能够对周围的环境产生污染，但是又是可以利用的资源，对餐厨垃圾的合理处理能够使餐厨垃圾变废为宝。如果不能够妥善处理餐厨垃圾，会对居民的健康状况造成危害，而且还是一种资源的浪费。通过科学的餐厨垃圾分类，然后进行高压高温蒸汽消毒处理，能够有效使餐厨垃圾中的干物质重新变为可以利用的蛋白饲料制品，把餐厨废液重新进行油脂收集用于工业，剩下的经过具有活性的污泥进行处理之后排放，实现了餐厨垃圾的无害排放，并且得到了充分的再利用。