简介：从农业部在京召开的全国农产品质量安全工作视频会议上获悉：目前，我国农产品质量安全水平总体上是安全的、放心的。但是，部分地区农产品质量安全水平处于徘徊状态，实现“无公害食品行动计划”目标任务仍很艰巨。

简介：能力验证是判断和监督实验室能力的一项重要、有效的手段，是为确定实验室进行检测以及监控其持续能力而进行的一种实验室比对。为了进一步推动和提高平顶山市畜产品检测实验室的技术能力和管理水平，在河南省畜牧局的帮助和指导下，平顶山市畜产品质量安全监测中心于2016年12月组织实施了羊肉中克伦特罗含量测定的比对，比对结果偏离原因如下。

简介：北京大发正大有限公司是农业产业化国家级重点龙头企业,其生产的“双大”牌肉食品成为国内外深受欢迎的“抢手货”,究竟靠什么呢?本刊记者采访了大发正大有限公司总裁办公室主任胡钢。胡主任说,一个公司要想有好的发展,产品质量肯定是第一位的!产品质量是企业生命的源泉。公司从一开始就狠抓产品质量关,具体是从以下4个方面着手。抓源头工作确保鸡苗质量当前制约肉鸡业发展的“瓶颈”因素主要是缺乏母源抗体强的好鸡种。公司为此引进世界优良肉种鸡“艾维茵”,繁育出“北京艾维茵”肉用曾祖代、祖代、父母代系列种鸡品种,并可按市场需要,及时研制种鸡新品种。为保证鸡源的稳定和安全,公司从种鸡饲养、种蛋生产到孵化厂的选蛋、孵化、挑选雏鸡等过程均实行严格的质量控制;实行了人员、车辆入场(厂)清洗消毒防疫制度、鸡舍清洗消毒制度、种蛋熏蒸制度等各种防疫措施和严格的管理规定;加之全公司近百名兽医、畜牧专家在各场从事饲养技术指导、疫病防治等关键工作,公司动物保健中心定期进行监测、督导各场按时防疫,有效避免了鸡场、栋舍和人群之间的交叉感染,起到了预防疫病的作用。严把“四关”确保饲料质量一是检验关。所有进厂原料与成品均由品管部...

简介：简要介绍了发展环境安全和水产品质量安全养殖模式的时代背景、技术支持和范例。

简介：2009年是全面贯彻落实党的十七大和十七届三中全会精神的重要一年，同时也是我国建国60周年，是意义非凡的一年。农业部要求畜牧兽医部门集中力量重点抓好保障畜产品的有效供给、重大动物疫情防控、畜产品质量安全、奶站监管、草原保护建设、畜牧兽医综合执法等六方面的工作。

简介：《安徽省畜产品质量安全管理条例》(以下简称《条例》)，自2004年5月1日起正式实施。它的颁布实施标志着我省的畜牧业生产迈入了标准化、法制化的轨道。界首市畜牧局以实施《条例》为契机，积极宣传《条例》，认真把握《条例》，严格执行《条例》，大力推进了畜牧产业的安全。

简介：中国畜牧业协会兔业分会(以下简称本分会)根据江苏省太仓市金星獭兔有限公司递交的种兔质量评审书面申请及相关资料，于2003年12月5～7日组织了由7位专家组成的评审小组，对金星獭兔公司的600只核心群种兔进行了测评，专家们一致认定金星獭兔达到AAA级种兔质量标准。

简介：9月27日,2018中国奶业20强(D20)峰会在内蒙古自治区呼伦贝尔市召开。农业农村部副部长于康震在峰会上作主旨演讲。他强调,要认真学习领会习近平总书记重要指示和李克强总理批示精神,贯彻落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》和全国奶业振兴工作推进会精神,以推进供给侧结构性改革为主线,着力提高奶业供给体系的质量和效率,更好适应消费需求总量和结构变化,加快实现奶业全面振兴。

简介：《安徽省畜产品质量安全管理条例》(以下简称条例)已于5月1日起正式实施了。《条例》是我省畜牧兽医行政管理部门依法行政的一部重要的地方性法规，《条例》的实施改变了以前兽医行政部门依法行政界定模糊，监督管理难以到位的现象，将对促进我省畜产品质量安全管理工作产生积极的作用。下面根据自己的工作实践，谈谈对学习《条例》的肤浅认识，以明确畜牧兽医部门的主要任务和责任，充分履行在畜产品质量安全管理工作上的监督、管理作用。

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简介：近日，农业部通报了2007年第一季度兽药质量监督抽检情况，一季度共抽检兽药产品1991批，合格1617批。合格率81．2％，2006年同期提高6.3个百分点。其中，生产环节抽检合格率98.0％，经营环节抽检合格率77．1％。使用环节抽检合格率71．3％。根据抽检结果,农业部公布了一批假兽药名单.

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简介：6月28日下午,为了铭记历史教训,更是为了见证中国奶业的发展和变革,由中国奶业协会主办的“十年生聚,十年教训,凤凰涅槃,浴火重生”中国奶业高质量发展十年颂大型活动,在第九届中国奶业大会暨2018中国奶业展览会举办期间隆重上演.

简介：同志们：这次饲料行业危害分析与关键点控制（HACCP）安全管理体系及产品认证试点工作座谈会的主要任务是深入贯彻中央1号文件，全面落实科学发展观，认真总结2004年以来全国饲料行业开展HACCP安全管理体系及产品认证试点工作，分析存在的问题，明确认证工作的思路，加快认证步伐，提高饲料行业质量管理水平。下面，我就HACCP安全管理体系及产品认证工作讲3方面的意见。

简介：各省辖市、省直管试点县（市）畜牧局：为深入贯彻落实《河南省人民政府办公厅关于加强乡镇或区域性动物疫病防控畜产品质量安全监管体系建设的通知》（豫政办[2011]108号）精神，加快建立健全乡镇动物疫病防控和畜产品质量安全监管体系．结合我省实际．提出以下意见。