五味子液的提取及其应用吉林粮食高等专科学校(朱珠,J30062,长春)吉林省粮油卫生检验监测站(包雁梅,130061,长春)五味子为木兰科木质藤本植物五味子的成熟果实。主要产于辽宁、吉林、内蒙、陕西、河北、浙江、山西等地。本实验以五味子为原料,经特殊...
冷饮与速冻食品工业
1995年2期